クリスマス 2017クリスマスメニューの一部です 写真は ・カンパチのタルタル お菓子仕立て ・オマール海老のラビオリ仕立て 青梅産キノコのアメリケーヌソース その他 ・ブラッティーナチーズと生ハム、フルーツのサラダ ・ゴルゴンゾー…続きを読む
リクエスト 先日のお客様の『魚料理が食べたい!』のリクエストにお答えして 黒メバルを香草とニンニクで香り付けして青梅産のお野菜たちと一緒にロースト 焦がしバターにケッパーと砕いたナッツを合わせてソースにして完成 ご予約…続きを読む
おすすめのパスタ 人気パスタ3種 定番 シンプルな美味しさ『カチョ エ ペペ』 『小エビとアボカドのわさびクリームソース』 魚介のミンチを白ワインで煮込んだ『シーフードラグーのトマトクリーム』 好評発売中 !!