先日のお客様の『魚料理が食べたい!』のリクエストにお答えして 黒メバルを香草とニンニクで香り付けして青梅産のお野菜たちと一緒にロースト 焦がしバターにケッパーと砕いたナッツを合わせてソースにして完成 ご予約の際にリクエストいただければ可能な限りご用意いたします お気軽にご相談ください